10.3969/j.issn.1672-4550.2006.03.008
玉林大蒜中大蒜素含量测定的研究
采用简便、快捷、试剂消耗量少的定硫法测定玉林大蒜中大蒜素的含量,并对氧化剂用量、沉淀剂用量和溶液酸度等影响大蒜素含量测定的因素进行了研究,确定了最佳测定条件.
大蒜、大蒜素、定硫法
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Q94(植物学)
2006-08-04(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
共2页
22-23
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10.3969/j.issn.1672-4550.2006.03.008
大蒜、大蒜素、定硫法
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Q94(植物学)
2006-08-04(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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