茶叶对白色念珠菌体外抑菌活性的实验研究

摘要：

研究安吉白茶、铁观音、大红袍不同浓度的茶浸泡液对白色念珠菌的体外抑菌活性.使用琼脂稀释法,制作含不同浓度的3种茶浸泡液平板浓度分别为1.25、2.5、5、10、20 mg/mL(n=10).以不含茶浸泡液平板作为空白对照组.将白色念珠菌点种于各平板上,进而通过菌落计数观察实验抑菌结果.结果采用单因素方差分析,检验水准为α=0.05.两两比较采用最小显著差数法(LSD法).发现,10 mg/mL安吉白茶浸泡液(P=0.025),2.5 mg/mL大红袍浸泡液(P=0.046)对白色念珠菌的生长有显著抑制作用,其余茶浸泡液对白色念珠菌的生长无显著影响(P>0.05).安吉白茶与大红袍抑制白色念珠菌有效,但其有效性与茶浸泡液浓度有关,可能是潜在的义齿清洁剂.

关键词：茶叶、白色念珠菌、抑菌活性

所属期刊栏目：34

资助基金：福建省卫生系统中青年骨干人才培养项目2013-ZQN-ZD-23;福建省医学创新项目2015-CX-31;福建省科技创新联合基金2016Y9022

在线出版日期：2018-08-31（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：564-566