利用多功能等离子体诱变技术选育糙皮侧耳新菌株

摘要：

以糙皮侧耳(Pleurotus ostreatus)菌株‘新河大P-2号’为岀发菌株,利用多功能等离子体诱变技术(multifunction plasma mutagenesis system,MPMS)对菌丝进行诱变,获得367个在黍子(Proso millet)秸秆培养基上生长良好的菌株,通过拮抗实验获得39个诱变菌株.通过观察菌丝长势,测定菌丝生长速度、漆酶活性、生物学效率,最终筛选到5个在黍子秸秆栽培料上菌丝长势旺盛,菌丝生长速度、漆酶活性、生物学效率显著高于出发菌株(P＜0.05)的诱变菌株(PA5、PA22、PA36、PA61、PA143),其中菌株PA36最优.与出发菌株相比,菌株PA36菌丝生长速度提高13.51％,漆酶活性提高28.30％,生物学效率提高12.66％.ISSR分子标记实验结果表明,这5个诱变菌株与出发菌株存在遗传差异.与市售糙皮侧耳相比,利用黍子秸秆栽培料栽培的PA5、PA22、PA36、PA61、PA143和出发菌株子实体膳食纤维、多糖含量显著提高,除菌株PA143子实体中蛋白质含量与市售糙皮侧耳的无显著性差异,其他菌株子实体中蛋白质含量均显著提高.本研究不仅为糙皮侧耳菌株的选育提供高效可行的方法,且获得了对黍子秸秆高效利用的新菌株.

关键词：MPMS诱变育种;黍子秸秆;糙皮侧耳;膳食纤维;蛋白质;多糖

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资助基金：河北省现代农业产业技术体系创新团队项目;河北省科技厅"十三五"食用菌育种专项

在线出版日期：2021-08-30（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共8页

页码：7-14