三种食用菌菌渣部分替代废棉栽培草菇

摘要：

以工厂化生产刺芹侧耳(Pleurotus eryngii)菌渣(SP)、真姬菇(Hypsizygus marmoreus)菌渣(SH)和双孢蘑菇(Agaricus bisporus)菌渣(SA)替代部分废棉(CW)栽培草菇(Volvariella volvacea)9715菌株，结果与对照培养料(97 CW +3%石灰)相比，用60%的SP和SA 分别替代CW可使草菇生产周期缩短1.6 d、产量分别提高15%和17%；30%的SP和SA 分别替代CW生产周期与对照没有显著差异，产量皆提高7%；30%的SH替代CW进行草菇栽培时生产周期与产量和对照基本相同。

关键词：菌渣、草菇、栽培

所属期刊栏目：23

分类号：S64;R9

资助基金：沪农青年科技201315

在线出版日期：2016-08-01（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：27-30