多汁乳菇菌丝生物学特性初步研究

摘要：

对采自云南玉龙雪山保护区野生多汁乳菇(Lactarius volemus)的生物学特性进行研究.结果表明,供试碳源中,以葡萄糖和蔗糖对多汁乳菇菌丝生长最为有利;供试氮源中,生长最好的是蛋白胨和牛肉膏;适宜pH为6,适宜生长温度为20～30℃,25℃时菌丝生长快、生长势强.

关键词：多汁乳菇、菌丝生长速率、碳氮源

所属期刊栏目：22

分类号：S82;S76

在线出版日期：2015-12-15（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：34-37