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10.3969/j.issn.1005-9873.2014.01.007

不同供锗水平对巨大革耳子实体可溶性蛋白和细胞保护酶活性的影响

引用
研究培养料中锗(Ge)不同添加水平对巨大革耳(Panus giganteus)子实体内可溶性蛋白含量和超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶(POD)和过氧化氢酶(CAT)等细胞保护酶活性的影响。结果表明,Ge 添加浓度为18 mg/kg时,巨大革耳子实体内可溶性蛋白含量、SOD和 POD活性平均分别比对照提高8.80%、193.9%和43.3%,与对照间差异极显著(P<0.01);CAT活性也平均比对照提高8.9%,与对照差异显著(P<0.05)。

巨大革耳、氧化锗、可溶性蛋白、超氧化物歧化酶、过氧化物酶、过氧化氢酶

S51;S64

国家科技支撑计划项目2007BAD89B13;福建省重点科技计划项目2008N0026的部分研究内容

2014-07-05(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

共3页

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食用菌学报

1005-9873

31-1683/S

2014,(1)

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