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10.3969/j.issn.1005-9873.2013.03.006

裂盖马鞍菌粗多糖体内抗氧化活性研究

引用
灌胃昆明小白鼠裂盖马鞍菌(Helvella leucopus)粗多糖16 d后,测定小鼠肝脏和血清中丙二醛(MDA)含量和超氧化物岐化酶(SOD)活力,研究裂盖马鞍菌粗多糖的体内抗氧化活性.结果表明:与阴性对照(0.2 mL/10 g·生理盐水)及阳性对照维生素E(VE,1 g/kg·d)相比,灌胃高(2 g/kg·d)、中(1 g/kg·d)、低(0.2 g/kg·d)3个剂量的裂盖马鞍菌粗多糖均能明显提高小鼠肝脏和血清中SOD的活力,降低MDA的含量(P<0.01),高剂量粗多糖处理与阳性对照维生素C效果相当,提示裂盖马鞍菌粗多糖具有体内抗氧化活性.

多糖、裂盖马鞍菌、超氧化物岐化酶(SOD)、丙二醛(MDA)

20

TQ4;R96

新疆生产建设兵团青年科技创新资金专项2011CB001的部分研究内容

2013-12-04(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

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食用菌学报

1005-9873

31-1683/S

20

2013,20(3)

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