毛头鬼伞工厂化栽培关键工艺

摘要：

以稻草、棉子壳为主要培养料,适当添加玉米芯,并对毛头鬼伞(Coprinus comatus)菌丝后熟期、覆土材料和覆土厚度等关键技术工艺进行研究.结果表明:比较适宜毛头鬼伞工厂化栽培的培养料配方为42％棉子壳、30％稻草、10％玉米芯、12％麸皮、3％玉米粉、3％轻质碳酸钙;菌丝满袋后继续培养15 d产量最高,产量较高的覆土材料为水稻土(或菜园土)∶草炭土=3∶1或17∶3,厚度为4 cm.

关键词：毛头鬼伞、工厂化、关键工艺研究

所属期刊栏目：20

分类号：S64;S60

资助基金：福建省科技厅重大专项2008SZ0002-1的部分研究内容

在线出版日期：2013-12-04（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：18-21