生产用金针菇菌种退化的快速判断

摘要：

取发生不同程度菌种退化的相同来源的金针菇(Flammulina velutipes)工厂化袋栽菌株和栽培菌包,观察其在PDA平板上的分纯情况和形态特征；采用LBL液体培养基检测不同菌株对培养基的脱色情况.实验结果表明:这些退化菌株经过分离可以得到不同菌落形态的分离菌株,而且对LBL液体培养基表现不同的脱色能力,退化严重的菌株脱色能力最差,说明LBL液体培养基的脱色反应结合菌种纯度的检测可以在一定程度上排除生产上的退化菌株.

关键词：金针菇、菌种退化、溴百里芬蓝、脱色反应

所属期刊栏目：19

分类号：TS2;S64

资助基金：国家科技支撑计划项目2010BAK69B18;上海市科委崇明科技攻关专项10DZ1960100;上海市科委重点科技攻关项目11391901003的部分研究内容

在线出版日期：2012-09-29（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：36-38,封3