10.3969/j.issn.1005-9873.2011.03.015
不同粉碎程度对灵芝多糖与三萜提取得率的影响
以3个品种的灵芝(Ganoderma lucidum)子实体为材料,比较了不同粉碎程度对灵芝多糖与三萜提取效果的影响,结果表明,超细粉碎工艺能够有效地破碎灵芝子实体中的菌丝细胞,显著提高灵芝多糖的提取率,但对三萜的提取结果没有影响.
灵芝多糖、三萜、提取、超细粉碎
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R28;S57
上海市科技兴农重点攻关项目[沪农科攻字2009第2-2号]的部分研究内容
2012-04-20(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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