麦秸渣培养料在平菇栽培中的应用

摘要：

以造纸厂下脚料麦秸渣为原料制成不同配方的培养料(麦秸渣含量分别为42.5%,63.8%和85%)栽培平菇(Pleurotus ostreatus).结果表明,以麦秸渣为原料栽培平菇生物学效率比以棉籽壳为主料栽培的低5%～12%,商品质量稍差,但菌丝生长快,出菇早,生产周期可缩短4～7 d.

关键词：平菇、麦秸渣、培养料、菌丝长速、生物学效率

所属期刊栏目：17

分类号：S64;S56

资助基金：甘肃省科技计划资助项目5HSO66-A91-011-05;090NKCA059的部分研究内容

在线出版日期：2011-06-07（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：30-31