10.3969/j.issn.1005-9873.2010.02.012
温度胁迫对白灵侧耳菌丝保护酶活性的影响
以白灵侧耳(Pleurotus nebrodensis)菌株中农一号(CAAS 1)为试验材料,研究了温度胁迫(4 ℃和35 ℃)对菌丝体内超氧化物歧化酶(superoxide dismutase,SOD)、过氧化物酶(peroxidase,POD)和过氧化氢酶(catalase,CAT)活性的影响.结果表明,温度胁迫导致3种保护酶活性均发生显著的变化.SOD活性随温度胁迫时间的延长先急剧升高后下降,在胁迫12 h时均达到最大值(低/高温胁迫分别为46.23 U/g 和50.33 U/g);POD活性呈现先升高后缓慢下降的趋势,在胁迫处理24 h时达到最高值(低/高温胁迫分别为6.86 U/g和7.22 U/g);CAT活性在胁迫处理12 h内迅速上升,之后平稳上升.
白灵侧耳、温度胁迫、超氧化物歧化酶、过氧化物酶、过氧化氢酶
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S64;S56
国家科技支撑计划项目2008BADA1B02的部分研究内容
2010-09-17(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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