谷壳作代用料对金针菇生长发育及产量的影响

摘要：

采用随机区组试验,研究了不同梯度的谷壳代替部分甘蔗渣、木屑等对金针菇(Flammulina velutipes) 生长发育和产量的影响.结果表明:不同配方培养料对金针菇的菌丝生长速度和生长势、生育期、子实体商品性状、产量及生物学效率等均有较大的影响.其中以占配方总量15%的谷壳代替常规配方中50%的甘蔗渣效果最佳,能显著提高金针菇产量,改善金针菇品质.

关键词：金针菇、谷壳、培养基质、子实体产量、菌丝长势

所属期刊栏目：17

分类号：S64;X71

资助基金：国家科技支撑计划项目2007BAD89B13;福建省农业科学院科技创新团队建设基金STIF-Y01,STIF-Y08的部分研究内容

在线出版日期：2010-07-12（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：40-43