10.3969/j.issn.1005-9873.2009.04.016
花脸香蘑发酵全液多糖提取条件的研究
采用热水浸提法,以粗多糖得率作为评价指标,通过单因素试验和正交试验,对花脸香蘑[Lepista sordida (Fr.) Sing.]菌丝体发酵全液中多糖的提取条件进行优化.结果表明,优化的提取条件为:提取温度100 ℃、提取次数3次、pH 12、乙醇终浓度70%;在此优化条件下,花脸香蘑发酵全液的粗多糖得率达4 mg/mL.
花脸香蘑、发酵全液、多糖、提取条件
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S64;TQ9
山东省农业良种产业化项目2008LZ-008-01D的部分研究内容
2010-04-14(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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