10.3969/j.issn.1005-9873.2009.03.010
鲍氏针层孔菌液体发酵过程中菌体形态及其相关生理代谢指标
通过摇瓶培养,对不同培养时期的鲍氏针层孔菌(Phellinus baumii)菌体形态进行观察、计数,以及测定相应培养时期发酵液的胞外多糖含量、残糖含量、pH值及菌体生物量等生理代谢指标.结果表明,鲍氏针层孔菌菌体主要有5种形态且在培养的不同时期,各形态菌体的数量不同;生物量、胞外多糖、还原糖、pH值随着菌丝体的生长也不断变化.
鲍氏针层孔菌、液体发酵、菌体形态、生理代谢
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R91;TS2
国家科技部社会公益项目"抗癌真菌--桑黄菌的研究"2004DIA3J011;科技部星火计划项目"药用真菌-桑黄立体栽培及深加工的研发与示范"2008GA710007的部分研究内容
2009-12-11(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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