竹醋液对七种食用菌菌丝生长的影响

摘要：

采用菌丝生长速率法研究了竹醋液对7种食用菌菌丝生长的影响.结果表明,竹醋液在供试浓度下对金针菇(Flammulina velutipes)、杏鲍菇(Pleurotus eryngii)和双孢蘑菇(Agaricus bisporus)的菌丝生长均具有显著抑制作用,最高抑制率可达100%;而对秀珍菇(P.geesteranus)、黑木耳(Auricularia auricula)、香菇(Lentinula edodes)和灰树花(Grifola frondosa)菌丝生长,则在较高供试浓度条件下表现强烈的抑制作用,在低供试浓度条件下表现显著促进作用.

关键词：竹醋液、食用菌、菌丝生长

所属期刊栏目：16

分类号：S64;S60

资助基金：浙江省农业厅种子种苗工程项目"丽水市食用菌种质资源库"[浙农计发200654号]的部分研究内容

在线出版日期：2009-06-10（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：47-49