蘑菇菌糠二次增效发酵及其作物栽培应用

摘要：

蘑菇菌糠含有丰富的有机质,且有良好的持水和透气能力.通过对蘑菇菌糠进行二次增效发酵,其作为园艺栽培基质的性能有了较大的提高,处理后的菌糠容重0.225 g/cm3、吸水力156.3 g/100 g、最大持水量60.2%、电导率(EC)3.05 mS/cm、pH 6.69、阳离子交换容量(CEC)40.25 mmol/kg;基本组分也发生了相应变化:粗纤维含量下降了5.8%,粗蛋白和粗脂肪分别提高了1.3%和0.7%,总有机质含量下降了0.6%,碳氮比下降了6.2%.与蛭石复配后用于辣椒和茄子的栽培效果与草炭土相当,但成本更低,可用作优良的园艺基质原料.

关键词：蘑菇菌糠、发酵、园艺基质

所属期刊栏目：15

分类号：S646.11

资助基金：嘉兴市科技局资助项目"双孢蘑菇无废生产关键技术开发"编号2007AY2083的部分研究内容

在线出版日期：2009-01-12（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：75-79