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10.3969/j.issn.1005-9873.2008.03.010

灵芝不同生长发育期粗多糖和三萜含量变化规律

引用
检测分析了3种灵芝(Ganoderma lucidum, G. capense, G. tsugae)11个菌株不同生长发育期的子实体粗多糖和三萜含量变化情况.结果表明,大部分供试灵芝菌株不同生长发育期的子实体粗多糖和三萜含量均存在显著或极显著差异,其中粗多糖含量多为现蕾期时最高,芝盖形成期有所降低,成熟期又有所增加,衰老期又大幅度降低;而子实体三萜含量则在现蕾期、芝盖形成期和成熟期均较高,于衰老期显著或极显著地降低.

灵芝、子实体、粗多糖、三萜、含量

15

S567.3(经济作物)

浙江省重大攻关项目"食用菌多糖产业化高效提取与质量控制技术开发"2006E20020;重大院所专项"灵芝生物活性物质高效提取关键技术集成创新"2007F10004;重点项目"食用菌杂交育种亲本选择及杂交子分子鉴定技术研究"2007C22069;"精深加工用灵芝品种选育及

2009-01-12(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

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食用菌学报

1005-9873

31-1683/S

15

2008,15(3)

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