不同培养料及其栽培的大球盖菇的重金属含量

摘要：

测定了稻草、谷壳、亚麻屑三种栽培料及其栽培的大球盖菇(Stropharia rugoso-annulata)子实体中三种重金属(铅Pb、镉Cd、砷As)的含量,并比较了栽培前和第一潮菇出菇后栽培料中重金属含量的变化.试验结果表明,谷壳栽培的大球盖菇子实体中的有害重金属Pb、Cd、As含量均低于<食用菌卫生标准>和<绿色食品标准--食用菌>中规定的限值,因此,谷壳是适宜大球盖菇栽培的栽培料.

关键词：大球盖菇、栽培料、重金属

所属期刊栏目：15

分类号：S646.1

在线出版日期：2009-01-12（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共4页

页码：43-46