真姬菇培养时间与栽培料失重、含水量和产量的关系

摘要：

研究了菌丝生长和后熟阶段真姬菇培养料在不同培养时间的失重和含水量变化,及其不同后熟时间对真姬菇产量的影响.结果表明,培养80～90 d、培养料含水量达到73%～74%时进行出菇管理获得的真姬菇单产最高,平均为每瓶132.6～146.3 g之间.真姬菇栽培可以测定培养基质的水分含量作为菌丝生理成熟指标,确立真姬菇的适宜后熟时间.

关键词：真姬菇、含水量、产量、生理成熟期、失重

所属期刊栏目：15

分类号：S646.1

资助基金：$Supported by the Shanghai Agricultural Committee 2005D6-3

在线出版日期：2009-01-12（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共8页

页码：23-30