10.3969/j.issn.1005-9873.2005.03.005
响应面法优化姬松茸液体发酵培养基中红糖和酵母膏浓度
运用响应面分析法优化姬松茸液体发酵培养基中红糖和酵母膏浓度.结果表明,红糖浓度为20.24g/L、酵母膏浓度为2.055g/L时,菌丝体生物量最高,达2.279g/L;红糖浓度为20.8g/L、酵母膏浓度为2.23g/L时,胞外多糖产量最高,达0.749g/L.
响应面分析法、姬松茸、红糖、酵母膏
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S606.110.36(一般性问题)
浙江省农业科学院科研项目2003-B0201
2005-10-20(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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