金针菇子实体多糖成分的初步研究

摘要：

初步探讨了金针菇子实体多糖成分的分离与纯化.采用热水抽提、三氯乙酸法脱蛋白、乙醇沉淀获得金针菇子实体粗多糖,然后经DEAE-Cellulose阴离子交换柱(B2O74-型)进行分离纯化.结果表明,金针菇粗多糖是一个以葡聚糖为主、由数个多糖组分构成的混合多糖.

关键词：金针菇、葡聚糖、分离纯化

所属期刊栏目：12

分类号：S646.15;R151.3

在线出版日期：2005-07-28（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：27-31