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10.3969/j.issn.1005-9873.2004.03.004

柱状田头菇凝集素的分离纯化及其部分性质

引用
经硫酸铵分级沉淀、活性炭柱吸附、DEAE-Sepharose FF离子交换层析及Sephadex G-100分子筛层析,从柱状田头菇子实体浸出液中分离到在PAGE上显示1条蛋白质染色带的凝集素ACL(Agrocybe cylindracea lectin).经Sephadex G-100测得ACL分子量为67890,经SDS-PAGE测定,其亚基分子量分别为34673、20000和13183.ACL的中性糖含量为5.87%,氨基酸中天冬氨酸含量最高,半胱氨酸含量最低.ACL能凝集多种动物和人的A、B或O型红细胞,对鼠红细胞的血凝活性可被7种单糖和3种双糖抑制.ACL是一种对热较为稳定的凝集素.

柱状田头菇、凝集素、提纯、血球凝集活性、理化特性

11

S646.901

福建省教育厅科研项目JA02185

2004-10-28(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)

共7页

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食用菌学报

1005-9873

31-1683/S

11

2004,11(3)

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