原木灵芝孢子粉和浸膏粉中的牛磺酸

摘要：

采用热水提取-磺基水杨酸沉淀法进行样品的前处理,利用氨基酸自动分析仪测定供试样品的牛磺酸含量.试验结果表明,原木灵芝孢子粉和破壁孢子粉中牛磺酸含量分别为8.44mg/100g～9.23mg/100g和7.34mg/100g～7.89mg/100g,而灵芝浸膏粉中牛磺酸含量高达140.82mg/100g～157.38mg/100g.

关键词：原木灵芝、孢子粉、浸膏粉、牛磺酸、前处理

所属期刊栏目：8

分类号：S646

资助基金：福建省科研项目2000-Z-097

在线出版日期：2004-01-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：45-46