10.3969/j.issn.1673-5889.2014.09.012
中国膳食结构变迁及其消费外部性
以农耕文明为起点的东亚地区的膳食结构中谷物尤其是稻米占重要地位,而美国的膳食结构则以游牧文化的动物性食物为主.这与相关国家的膳食习惯相关.影响国民健康状况的因素中,膳食结构的影响不可忽视,合理的膳食结构是健康生活方式的基础.
中国膳食结构、变迁、外部性
TS2;R73
2014-07-14(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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10.3969/j.issn.1673-5889.2014.09.012
中国膳食结构、变迁、外部性
TS2;R73
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国家重点研发计划“现代服务业共性关键技术研发及应用示范”重点专项“4.8专业内容知识聚合服务技术研发与创新服务示范”
国家重点研发计划资助 课题编号:2019YFB1406304
National Key R&D Program of China Grant No. 2019YFB1406304
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