酒店业成本管理研究

摘要：

酒店行业在成本管理上粗放，往往导致成本控制在实践中的偏离，为此，文章从酒店成本管理中的一些问题出发，从酒店成本控制的各个环节，分析了如何分阶段实现对酒店的精细化控制。

关键词：酒店行业、成本控制、成本管理

分类号：F275.3(企业经济)

在线出版日期：2012-05-05（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：91-92