10.3969/j.issn.1000-8357.2023.03.020
金针菇菜谱(三)
金针菇烩青豆
原料:金针菇200g,青豆150g,生姜粒8g,葱白丁20 g,化鸡油、川盐、味精、水豆粉、高汤各适量.
制作:金针菇去蒂洗净;炒锅内放化鸡油烧热,下生姜粒、青豆、川盐,炒断生,加高汤、金针菇、葱白丁、水豆粉、味精,烩至熟而入味时,起锅即成.
主要功效:补脾益气、清热化痰、解毒益肠.
金针菇
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S646.15;TS201.1;Q936
2023-07-17(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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