白灵菇菜谱(三)

摘要：

白灵菇降香鸭汤
原料:白灵菇250 g,净鸭子半只约重600 g,降香8 g,生姜片6 g,料酒50 g,川盐、蘑菇味精、鲜汤各适量.
制作:白灵菇洗净,切成块,入锅,净鸭子砍成块,用沸水烫洗一下,也入锅,加鲜汤、降香、生姜片、料酒、川盐,炖至烂时,起锅加蘑菇味精即成.

机标关键词：白灵菇

所属期刊栏目：44

分类号：S646;TS255.3;Q936

在线出版日期：2022-06-30（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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