平菇发酵熟料轻简化栽培关键技术

摘要：

平菇(Pleurotus ostreatus)学名糙皮侧耳[1].平菇是世界上栽培量较大的食用菌品种之一,中国平菇栽培量居世界第一位[2],2016年平菇产量达538.11万t.

关键词：平菇、发酵熟料、轻简化、打孔接种

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资助基金：现代农业产业技术体系专项资金资助

在线出版日期：2019-12-04（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：58-59