香菇菌袋越夏关键管理技术

摘要：

香菇是我国大规模栽培的食用菌之一,其营养丰富、鲜香可口、商品特性十分优良,具有广阔的国内外消费市场[1].然而,许多香菇栽培户由于缺乏科学的管理方法,在香菇菌袋越夏时出现大量烂袋、感染杂菌、脱水的现象,造成严重经济损失.针对这一问题,笔者总结了香菇菌袋越夏关键管理技术,为广大香菇栽培户提供参考,以期降低损失.

关键词：香菇、越夏、温度

所属期刊栏目：40

资助基金：河南省食用菌产业技术体系z2013-09-01

在线出版日期：2019-01-04（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：41,43