广西冬春棚栽蔬菜套种茶薪菇技术

摘要：

茶薪菇,又名茶树菇、油茶菇,因野生时多生于枯死油茶树兜上而得名,是一种食药两用真菌.
广西作为全国蔬菜八大重点生产区域,重点开展华南冬春蔬菜生产,同时推广高效先进的冬季能防寒、春季可保温的蔬菜大棚,深秋、冬季和早春季节,早春通过提早栽培提前上市、秋冬延后管理延迟采收的栽培.反季节生产茄果类、瓜类等时令蔬菜,广西成为了全国最大的南菜北运基地.广西同时也是食用菌生产大省,无论是栽培面积或产量都排在全国前十,双孢蘑菇、红椎菌、金福菇、秀珍菇等多个品种居全国前列(广西壮族自治区农业技术推广总站2016年资料).茶薪菇出菇温度(13~32℃)相对较广,生育期较长,处于亚热带地区的广西只要处理好夏季控温问题,可以周年栽培.目前广西常规生产以11月-翌年6月出菇.因此结合广西冬春蔬菜生产进行立体茶薪菇栽培,茶薪菇采完5~7潮菇后的下脚料作为优质有机肥,又能起到培肥地力、改良土壤的作用.笔者经过多年研究和探索,总结出一套充分利用土地、改良土壤,具有较好的经济效益和生态效益的冬春棚栽蔬菜套种茶薪菇技术,现报告如下.

关键词：茶薪菇、棚栽蔬菜、套种

所属期刊栏目：39

分类号：S64;S62

在线出版日期：2017-12-21（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：67-68,72