双孢蘑菇菜谱(续前)

摘要：

蘑菇烧鹌鹑原料:蘑菇250 g,净鹌鹑2只,生姜片10g,八角1g,葱节25 g,川盐、鲜汤、玉米油、鸡精各适量.制作:净鹌鹑砍成块,蘑菇洗净.净锅内放玉米油烧热,下生姜片、鹌鹑块、蘑菇、八角,炒几下,加鲜汤、川盐、葱节,烧至烂而汁少许时,放鸡精推匀,起锅即成.主要功效:补脾益气、降压利水、润肺化痰.

机标关键词：双孢蘑菇、鹌鹑、玉米油、生姜片、鸡精、川盐、补脾益气、八角、制作、原料、洗净、润肺、降压、化痰、锅内、功效

所属期刊栏目：39

分类号：TS2;S63

在线出版日期：2017-04-18（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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