香菇庆科212工厂化生产及周年式出菇技术初探

摘要：

从设施设备、品种特性、季节安排三个方面，简述香菇庆科212工厂化生产及周年式出菇的背景条件；分析工厂化制棒、集控式发菌、菇房统一转色及顺季出菇和反季节出菇两种模式的关键技术节点；提出了香菇工厂化生产的技术难点及突破这些瓶颈的几点思考。

关键词：香菇、庆科212、工厂化生产、周年式出菇

所属期刊栏目：38

分类号：S96;S95

在线出版日期：2016-09-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：34-36