白灵菇陶粒菌种制作技术

摘要：

白灵菇（Pleurotus nebrodensis）学名白灵侧耳，是阿魏菇的一个白色变种；菇体肥大洁白，菌肉肥厚，质地细腻，味道鲜美，口感极佳；并富含蛋白质、多种维生素、矿物质元素及微量元素；是一种深受广大消费者青睐的高品位食用菌，也是极具发展前途的珍稀菌类。

关键词：白灵菇、陶粒、制种

所属期刊栏目：38

分类号：TS2;S83

资助基金：国家农业科技成果转化项目2014GB2A100523。

在线出版日期：2016-09-08（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共1页

页码：20-20