猴头菇精细化栽培关键技术

摘要：

猴头菇又名花菜菌,是我国传统名贵山珍,具有极高的营养和药用价值,因此猴头菇栽培具有广阔的发展前景.但猴头菇对生长环境要求严格,转化率较低,因此目前栽培量较小,尚未形成产业化大生产.现有生产单位管理粗放,导致产品质量较差,影响了经济效益.笔者研究总结了猴头菇各生长阶段的管理要点及关键技术,意在提高猴头菇商品性和优质率.现总结如下,提供参考.

关键词：猴头菇、各生长阶段、精细化生产、产品优质率

所属期刊栏目：36

分类号：TS2;S64

在线出版日期：2015-01-19（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：46-47