葛根废渣栽培鸡腿菇优质高产技术研究

摘要：

陕西安康市是陕南主要的中药材种植地区,近年来葛根、杜仲、绞股蓝等中药材种植面积近13.3万hm2.其中葛根是当地生物制药企业主要的生产原料之一,每年排放的葛根废渣近万吨.葛根废渣中除黄酮类物质外其他诸如粗纤维、粗蛋白等成分极为丰富,而这些成分又是食用菌生长所需的主要营养物质.因此利用葛根废渣栽培珍稀食用菌鸡腿菇既做到了变废为宝,减少环境污染,又为食用菌产业提供了新型的生产原料.

关键词：葛根废渣、鸡腿菇、栽培技术、废弃物

所属期刊栏目：36

分类号：S56;S64

资助基金：陕西省科技统筹创新项目,项目2011KTCL02-18

在线出版日期：2015-01-19（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：40-41