双孢蘑菇培养料发酵后贮藏与还原利用技术示范应用

摘要：

双孢蘑菇是市民菜篮子中一个不可缺少的花色品种，消费量逐年递增。农作物秸秆和畜禽粪便作为培养基质转化生产双孢蘑菇，其利用后的培养基还可作为有机肥进行再次开发，是食用菌生产在农业生态经济循环中的充分体现，是目前国际上一种有效、合理、高效创造农作物秸秆经济价值的重要途径。同时，双孢蘑菇生产的发展，使农村剩余劳动力得到有效转移，对农民增收和发展农村经济具有积极意义。

关键词：培养料、发酵料、还原利用

分类号：S64;S6

在线出版日期：2014-03-20（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：59-59,60