夏香菇菌棒的出菇管理技术

摘要：

厂家生产菌棒,出售给菇农,由菇农负责菌棒的促熟、转色和出菇管理,达到应有的出菇效果.采取这样的生产组织管理形式,就需要厂家为菇农提供技术服务.为此,现就有关技术问题总结如下,供作参考.
1 夏菇品种的选择及出菇季节
选用南山1号和808两个品种.其中南山1号生育期短,称"早夏菇",出菇盛期在5-6月份,808称"迟夏菇",伏后8-9月份大量出菇.出菇期的早晚还与接种期有关,年前接种或年后抢早接种的,出菇期就会提前.就市场价格而论,伏前出菇多在秋栽菇出菇结束之后,伏后出菇则在春栽菇出菇之前,都能收到填补香菇产品市场空缺的效果,售价高、经济效益好.

关键词：香菇、夏栽、出菇管理

所属期刊栏目：35

分类号：S64;O65

在线出版日期：2013-11-22（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：47-49