10.3969/j.issn.1000-8357.2013.04.006
徐州木耳产业十五年回顾及未来发展对策
徐州木耳产业自1997年起步,经历了十五年井喷式发展,现已跻身我国三大木耳主产区之一,已基本形成优势产区和规模化产业体系的雏形,形成集群集聚发展态势,2011年被中国食用菌协会授予“中国毛木耳之乡”.回顾了徐州地区木耳产业历程,分析了产业现状,提出了推进产业转型发展、提升核心竞争力的未来发展对策.
徐州、木耳、回顾、对策
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P53;K23
2013-11-22(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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