白灵菇生产过程中pH值的动态变化及调整措施

摘要：

根据白灵菇在生产全过程中pH值的动态变化及标准要求,以及引起pH值中变化的若干因素.提出调整满足不同生理阶段对pH值的需要和在子实体发生及生长发育阶段的几项调整措施.

关键词：白灵菇生产、pH值、动态变化、调整措施

所属期刊栏目：32

分类号：S64;F27

在线出版日期：2011-01-18（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共1页

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