食用菌保温灭菌灶生产应用效果

摘要：

@@ 制种及菌袋培养,灭菌是一项关系到成败的极为重要的基础工作.2007年前公司采用蒸汽锅炉供汽灭菌,不仅投资大,而且能耗高,值班时间相当长,灭菌效果不稳定等诸多弊端,致使生产成本居高不下.经研究,2008年引进了重庆市开县食用菌节能研究中心的"食用菌保温灭菌灶"专利技术,经实践应用,收到良好效果.

关键词：保温灭菌技术、灭菌方法、灭菌灶

所属期刊栏目：31

分类号：TU7;D63

在线出版日期：2009-11-24（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共1页

页码：81-81