10.3969/j.issn.1000-8357.2008.06.013
平菇液体菌种培养条件的研究
通过对平菇高邮918菌株进行培养基筛选,筛选出最佳培养基为玉米粉6%.KH2PO40.05%,MgSO40.05%,蔗糖1%,VB110mg/L,pH自然.并对发酵条件进行正交试验,得出最佳组合装量150 mL,温度30℃,转速150r/min,接种量15%.
平菇、液体菌种、培养条件
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TP3;S88
山西省科技攻关项目2006031037
2009-02-16(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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