灵芝液体菌种培养时间对其深层液体培养的影响

摘要：

就灵芝液体菌种的培养时间对灵芝液体发酵的影响进行了详细研究,结果表明采用不同培养时间的液体菌种进行发酵,发酵过程中菌丝量、胞外粗多糖量及pH变化均有不同.培养液体菌种的最佳时间长度为6 d.

关键词：灵芝、液体发酵、培养时间

所属期刊栏目：30

分类号：S64;TP3

在线出版日期：2008-07-14（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：10-11