苯酚硫酸法和间接碘量法测定灵芝多糖含量比较

摘要：

通过苯酚硫酸法和间接碘量法分别测定同一样品灵芝多糖的含量,两种方法测得总糖含量的结果基本一致,分别为2.04%和2.07%,其中间接碘量法测得样品中原有还原糖含量为0.80%,灵芝多糖含量为1.27%.两种方法均操作简便,稳定可行,较之苯酚硫酸法,间接碘量法更加科学合理.

关键词：灵芝多糖、间接碘量法、苯酚硫酸法

所属期刊栏目：29

分类号：S6(园艺)

资助基金：上海市科委科学发展基金043158029;生物化工国家重点学科、生物工程上海市重点学科部分资助项目

在线出版日期：2007-07-09（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共3页

页码：58-59,61