发酵料栽培花脸蘑技术

摘要：

@@ 花脸蘑Lepistasordida (Fr.) Sing,又名花脸香蘑、紫花脸蘑、丁香蘑.气味香浓、味道鲜美,鲜食和干食口味具佳,为东北地区著名的野生食用菌.目前花脸蘑的野生资源稀少,很难满足大众的需求,人工培植花脸蘑具有广阔的市场前景.为此,对野生花脸蘑进行组织分离和菌种驯化、栽培试验,取得初步成效.现将其生物特性及摸索栽培要点简介如下.

机标关键词：发酵料、栽培要点、花脸蘑、野生食用菌、组织分离、栽培试验、野生资源、市场前景、生物特性、人工培植、菌种驯化、花脸香蘑、东北地区、鲜食、味道、气味、口味、丁香

所属期刊栏目：27

分类号：S6(园艺)

在线出版日期：2005-06-30（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共1页

页码：20-20