秀珍菇反季节生产如何提高菌袋成品率

摘要：

@@ 在秀珍菇的反季节生产中,由于生长适温的差异,秀珍菇对杂菌特别敏感,如果管理不当,菌袋污染就比较严重.如2003年夏季,因持续高温给秀珍菇制袋和出菇管理带来严重影响,部分菌袋污染了绿霉、链孢霉、毛霉等.因此,要使秀珍菇生产获得高产稳产,首先必须解决高温季节制袋的成品率和出菇期烂袋问题.我们通过多年的实践摸索认为:从源头做起,培养优质的菌袋是防止杂菌感染的首要条件;科学地管理,创造一个良好的生长环境是提高菌袋成品率的最有效方法.

机标关键词：秀珍菇、反季节生产、菌袋、出菇管理、成品率、制袋、污染、首要条件、生长环境、高温季节、高产稳产、持续高温、链孢霉、菌感染、夏季、适温、实践、培养、毛霉、科学

所属期刊栏目：26

分类号：S64;S56

在线出版日期：2004-08-12（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：23-24