10.3969/j.issn.1673-5285.2022.02.027
古龙酸提取工艺优化研究
本文考察了不同过滤膜、不同温度、不同时长及不同阳离子交换树脂对古龙酸水溶液质量的影响.结果显示:古龙酸发酵液过滤选择孔径为15 KD左右的陶瓷膜;古龙酸浓缩温度范围为40~60℃,采用梯度控制的方法进行浓缩,浓缩总时长小于12 h,古龙酸离子交换推荐使用陶氏C阳离子交换树脂.本文为优化古龙酸提取工艺提供了参考依据.
古龙酸;过滤;浓缩;离交
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TS201.2(食品工业)
2022-03-25(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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