邯郸市2010-2011年食源性致病菌动态监测

摘要：

我市自2005年启动了食源性致病菌监测工作，对主要食品中的重要食源性致病菌进行主动监测，并开展了高危食品中食源性致病菌的定量监测。2010-2011年共完成了620份食品致病菌监测工作。现将监测结果报告如下。

机标关键词：邯郸市、食源性致病菌、监测工作、食品、主动监测、监测结果、定量监测、启动、报告

分类号：X83;TU4

在线出版日期：2014-04-11（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共2页

页码：693-694