硫磺熏蒸药材的简易鉴别方法
@@ 在2004年,国家食品药品监督管理局专门下文<关于对中药材采用硫磺熏蒸问题的复函>禁止采用硫磺熏制中药材,2005年和2010年版<中国药典>都删除了中药加工中使用硫磺熏蒸的方法.硫磺熏制药材,虽然可以防虫、防腐、增白、增重,但据报道,人体食用硫磺熏蒸过的中药材会刺激呼吸道黏膜,引起气管炎、支气管炎等呼吸道疾病和肝脏损伤,实验小鼠吸入二氧化硫或食用二氧化硫衍生物可导致神经系统DNA损伤[1].
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R28;R99
2013-10-16(万方平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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