枸杞中30种禁用农药残留的LC-MS/MS检测分析

摘要：

建立了液相色谱-串联质谱法同时测定枸杞中30种禁用农药残留的分析方法.通过比较2020年版药典规定的5种供试品制备的方式,最终选择HLB固相萃取法进行前处理,采用LC-MS/MS多反应监测模式(MRM)分段采集,基质外标法定量.结果 显示,30种禁用农药在5 ng/mL～100 ng/mL(以甲胺磷计)范围内线性关系良好,相关系数＞0.990;30种农药的方法检出限和定量限分别在0.00004 mg/kg ～0.00268 mg/kg和0.0001 mg/kg ～ 0.0081 mg/kg之间,平均加标回收率72.12％～128.40％;该方法精密度RSD 0.2％～8.6％,重复性RSD 1.4％～9.0％,稳定性RSD 1.3％～9.4％.该方法适用于枸杞中30种禁用农药残留的检测分析.

关键词：液相色谱-三重四极杆串联质谱(LC-MS/MS);农药残留;枸杞

分类号：TS207.5+3(食品工业)

在线出版日期：2022-03-07（万方平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

页数：共5页

页码：48-52